Veľkonočná brokolicová omáčka s volským okom

Táto brokolicová omáčka je zdravá, má veľmi jemnú lahodnú chuť masla a sladkej smotany, nepoužila som žiadne mleté čierne korenie, ani strúhaný muškátový orech či iné koreniny, je výborná takto sama o sebe, je pomerne jednoduchá a najmä rýchlo hotová. Suroviny: cca 500 g brokolica 2 strúčiky cesnak 30 g maslo čerstvé 1 PL kopcom…